Velkommen til en annerledes matopplevelse midt i Oslo! Den Glade Gris spesialiserer seg på retter laget av svin, og husets spesialitet er langrillet svineknoke! Vi tilbereder mat etter slowcooking-metoden og bruker flere dager på å marinere og langtidssteke maten, noe som betyr mye mer smak, og kjøtt som er utrolig mørt.
Vi tilbyr god norsk mat presentert på en ærlig og rustikk måte. Vi samarbeider med bryggerier over hele landet, så ølutvalget er stort. Servicen skal være god, men ikke overdådig, presentert humørfylt med glimt i øyet. Hver dag lager vi to lunsjsupper basert på overskuddet av råvarer fra dagen før.
Velkommen!
St. Olavs Gate 33, 0166 Oslo