https://www.japanesediningsato.net/
Japansk mat, og da spesielt sushi, har spredd seg som en farsott over hele verden. Også her i Norge har vi blitt bitt av basillen og det så hardt at sushi nå finnes i alle matvarebutikker, også Kiwi og Rema. For alle som er opptatt av slanking eller lever på spesielle dietter er også miso suppe et velkjent konsept.
Japansk mat har lange tradisjoner, og japanerne er i tillegg vel ansett som de sunneste menneskene på jorden. I tillegg lever de også lenge, mye lengre enn det oss vanlige gjennomsnittsmennesker gjør. Så da er det kanskje vel verdt å ta en nærmere titt på japansk mat.
Frognerveien 10, 0257 Oslo