Nok en gang har vi gleden av å invitere til en opplevelse utenom det vanlige, nemlig den fantastiske te festen Afternoon Treats i Skippergata! Denne gangen pyntes hele cafeen opp med herlig dunst av snodig luksus; tenk Queen Elisabeth møter Mad hatter på "afternoon tea" i Berlin.
Menyen vil bestå av søtt og salt, stort og smått, servert på lekre fat i flere omganger. Alt er selvfølgelig laget på økologiske råvarer av høyeste kvalitet og komponert i en spennende smaks symfoni inspirert av høsten. Fritt for raffinert sukker og gluten, men fylt til toppen av sensasjoner og nytelse.
*** Menyen består av;
* Timian kjeks med bacon syltetøy & pickled løk
* Gresskar & geitost quiche med fritert salvie
* Blåost trøfler med eple, hasselnøtter & honning
* Havre scones med eple syltetøy og "clotted cream"
* Lakris pannacotta
* Rosmarin & grapefrukt curd mini pai
* Duo av mini cupcakes; Earl grey med lavendel & Gresskar med salt karamell
(vegetar versjon mulig)
***
For første gang vil vi også tilby en full drikkemeny, spesial utviklet og tilpasset maten av Skippergata sin nye Barsjef.
* Mat & temeny 395 kr pr. pers
* Drikkemeny 395 kr pr. pers
Så finn frem hatten og finstasen, og sett av dagen til dekadent te (cocktail) drikking og kakespising!
For å kunne gi dere den beste mulig opplevelsen tar vi kun i mot reservasjoner mellom kl. 14 til kl. 16 for ett begrenset antall gjester. Vær så vennlig og send bookinger til thea@foodevo.org, innen den 13 november.
Håper dere gleder dere like mye som oss!
Feel Free at Skippergata ♥