Kurset er i det flotte bakstehuset på Losætra rett ved Sørenga i Oslo.

På dette kurset får du sette din egen brøddeig og en søt deig. Begge laget på surdeig. Du får også innføring i hvordan den vedfyrte ovnen fungerer. Vi steker og spiser pizza, steker surdeigslapper på takka, og ovnen holdes varm til brødene er hevet ferdig og klare til steking utpå kvelden.

Midt på dagen blir det en pause på ca to timer, som du kan bruke til å se deg om på Losætra, tusle en tur på Sørenga, hogge litt ved, eller gå på vandring i Oslos gater, før vi igjen samles i bakstehuset for å se hvordan surdeigene våres har det.

Dette er et heldagskurs, som starter kl. 9.30 og avsluttes når baksten er stekt rundt 20.00-tiden på kvelden.

Alt du steker, og en surdeigstarter, får du med deg hjem.

Påmelding: send navn og tlf. nr. til: surdeigshimmelriket@outlook.com
eller PM her på facebook @surdeigshimmelriket 

Pris: 2000 kr. 
Pris early bird(påmelding innen mandag 24.september): 1850 kr. 

Førstemann til mølla🌾😉