I samarbeide med Champagnehuset Lanson så inviterer vi herved til en helaften med aperitif og 5 - retters middag med hele 7 Lanson Champagne !
Og hele 4 av disse kommer fra Lanson`s Vintage Collection, som er betegnelsen på eksepsjonelle årganger. Lanson er et av de få Champagnehusene som har lagret de beste årgangene. Hvert år blir et lite antall flasker fra 1976 årgangen og senere tilbudt til en liten gruppe entusiaster spredt over hele verden. Disse vinene er beundret og etterspurt internasjonalt - nå kan du oppleve de her på ASTRAL !
Du får bla. smake Champagne lagret helt fra 1976 - i 42 år - en av de aller beste årganger noensinne.
Representanter fra Lanson vil også være tilstede og fortelle om Lanson, Champagne og vinene.
Her gjelder det å kjenne sin besøkelsestid på kanskje årets mest spektakulære Winemakers Dinner. Begrenset antall plasser !
Vår kjøkkensjef Steffen Hansen har satt sammen en eksklusiv meny for anledningen :
Lanson Green Label Organic Brut
Norske flatøsters med hylleblomst og rabarbra
Lanson Rose Label Brut Rosé
Krabbe med gule beter og havtorn
Lanson Extra Age Blanc de Blancs
Piggvar og pepperot
Lanson Vintage Collection 1990 Magnum
Skogsdue med jordskokker og steinsopp
Lanson Vintage Collection 1988 Magnum
Lanson Vintage Collection 1983 Magnum
Norsk camembert og trøffel
Lanson Vintage Collection 1976 Magnum
Mørk sjokolade, soppkaramell og hasselnøttis
Pris Kr. 2100
Bestill bord på : booking@astraloslo.com eller tlf. 930 28 888