Dei var tre lidenskapelege heimebryggarar som møttest gjennom fallskjermhopping og hanggliding på Voss. Dette møtet resulterte i byrjinga av Voss Bryggeri, det fyrste mikrobryggeriet etablert i Hordaland.
Ølet dei bryggar er inspirert av moderne amerikansk og europeisk handverksøl og av gamle heimebryggtradisjoner frå Voss. Resultatet vert friske humlerike øl med innslag av lokal gjær (kveik) og einer og øl kokt i koparkjele med urter, bær og blomar frå fjella som omgjev oss. Ønsket vårt for framtida er at Voss skal vera kjent som øldestinasjon og ølparadis.
Øl du kan bli bedre kjent med i løpet av januar måned i Gjestespillet påHåndslag
Quadruple Bypass A Trou Du Diable X Voss Bryggeri collaboration
Mauritz Hage Lyst fruktøl med bringebær fra Lærdal
VPA IPA frå Vossafjella
ELDHUS PORTER Mørkt øl med røykt humleblome frå Voss
JOLABRYGG Tradisjonsøl frå Voss kokt i koparkjele
VOSSAØL Øl frå Voss laga i heimebrygg-tradisjon
SKIFERØL Humleøl med einer frå den gamle butikken på Kyte
